Grappa je vinný destilát s kořeny v Itálii, kde se tradičně pije jako digestiv po večeři. Vyrábí se z matoliny, tedy ze zbytků po lisování vína. Tam, kde hroznová šťáva dá vzniknout špičkovým italským vínům, se ze slupek, zrníček a stopek rodí výrazná pálenka.
Sarpa di Poli má robustní a skoro až rustikální charakter s lehce travnatou vůní připomínající čerstvě posekanou trávu. Dále lze v aroma cítit tóny vína, muškátu, růží a fialek. Chuť je plná a jemná…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.