Recepty z Proženy.cz
Francouzská cibulačka
84,4 %
1 hod 20 min
Krok č. 1
Cibuli nakrájejte na tenké plátky, v hrnci nechte rozpustit máslo a začněte cibuli pozvolna opékat. Kouzlo francouzské cibulačky spočívá v dlouhém restování cibule, dělat ji proto nechte, s občasným zamícháním zhruba 40 minut. Nebojte, pokud ji nenecháte na nejvyšší plamen, nepřipálí se.
- 2 lžíce sýra
- 1 ks bagety
- 1 špetka pepře
- 1/2 lžičky soli
- 1 l zeleninového vývaru
- 3 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky čerstvého rozmarýnu
- 1/2 lžičky čerstvého tymiánu
- 1 ks bobkového listu
- 200 ml bílého vína
- 70 g másla
- 1 kg cibule
Recept na francouzskou cibulačku s toasty
Před 7 měsíciFrancouzská cibulačka je polévka skládající se v podstatě z cibule a vývaru. Hlavní klíč k pestré chuti je karamelizovaná cibulka a koření. Karamelizovaná cibule sice vyžaduje na přípravu více času, polévka ale bude o to chutnější.
Francouzská cibulačka s tymiánem a šumivým vínem podle Zdeňka…
13. 3. 2023Další lahůdka přímo z Paříže od šéfa Zdeňka Pohlreicha. Tentokrát recept na francouzskou klasiku v podobě cibulačky.
Příprava hodina4.8 (61)
Francouzská cibulačka - Recepty.cz - On-line kuchařka
Francouzská cibulačka - recept: Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenká půlkolečka. V kastrolu rozehřejte máslo, dejte do něj cibuli a tymián, krátce je zprudka opečte a snižte
Příprava hodina4.5 (99+)
Jak uvařit tradiční cibulačku? Francouzská klasika, kterou si…
Před 12 měsíciVěděli jste, že oblíbená cibulačka má svůj původ ve Francii? Vaří ji i mnohé luxusní restaurace a přitom je velice snadná na přípravu. Základem není nic jiného než obyčejná cibule.
Videa›Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka
25. 9. 2010
Francouzská cibulačka
28. 11. 2014
Francouzská cibulačka
18. 1. 2018
Francouzská cibulačka - klasický recept
21. 2. 2020
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
