1. Smíchejte v misce 10 g sušeného droždí s 10 g cukru a 350 ml vlažné vody. Nechte stát 10 minut, dokud nevznikne pěna. Do velké mísy nasypte 250 g mouky a…
Vlastní výroba. Nejnovější letáky. Rodinná tradice. Prohlížejte aktuální letáky a objevte naši vlastní výrobu, které vám přináší to nejlepší z českých surovin.
Focaccia je pokrm ze tří surovin – vody, mouky a droždí. Není tedy náročná na ingredience ale na techniku výroby. A jak říká michelinský kuchař Marco Veneruso, to nejdůležitější, co u její přípravy potřebujete, je čas.
Nadýchaná, vonící olivovým olejem, ozdobená rajčaty nebo olivami. Domácí focaccia, kterou si zamilujete! Recept na focacciu máme ozkoušený a velice snadný.
Opravdu nadýchaná a krásně vláčná focaccia, na kterou nám dali recept kamarádi z Itálie. Kouzlo bublinek je v opakovaném kynutí. Čím víc budete kynutí opakovat, tím víc bublinkatá bude.
Před 5 dnyNení nad domácí nadýchané pečivo. Udělej si focacciu, která je z pečiva snad nejjednodušší na přípravu. Žádné tvarování housek, jen vyliješ na plech a pečeš.