Foie gras (foagra) jsou v překladu ztučnělá játra, v tomto případě játra vodních ptáků, konkrétně husí a kachní. Rozdíl mezi běžnými husími či kachními játry a těmito tučnými foie gras tkví v tom, že foie gras obsahují až 80% tuku! Díky tomu jsou také obzvlášť chutná a jemná. Řadí se tedy mezi ty nejluxusnější a…
Výjimečná pochoutka: Foie gras, anebo foagra
Foie gras (foagra) - tučná kachní nebo husí játra. Je to delikatesa, která nepotřebujete žádnou speciální úpravu.
Příprava hodina
Foagra recept - Jídlo.cz
Foagra, neboli Foie Gras, jsou pochoutkou připravenou z jater vodních ptáků, nejčastěji hus a kachen. Přílohou k této
Příprava 30 minut4 (28)
Foie gras - luxusní delikatesa, která rozděluje svět - Vezeme…
Foie gras - luxusní delikatesa, která rozděluje svět, Vezeme Sýry
Neobsahuje foagraMusí obsahovat foagra
Nový potravinový doplněk foagra: Revoluce ve zdraví a vitalitě…
Článek o foagře: Co je to, složení, přínosy pro zdraví, správné užívání, vedlejší účinky a tipy na výběr kvalitního produktu. Zjistěte více!
Foie gras v moderní gastronomii etické alternativy a inovace…
Foie gras je luxusní delikatesa, která dodává každému jídlu jedinečný nádech, pojďte se s námi ponořit do jeho chuti a pozadí pro jeho výrobu.
Neobsahuje foagraMusí obsahovat foagra
GastroJobs.cz
Internetový server pro pracovní příležitosti v hotelnictví, gastronomii, lázeňství a cestovním ruchu
Foie gras: Mimořádná delikatesa, při jejíž výrobě zvířata trpí. Nesmí se hýbat a jsou překrmována
10. 12. 2023Ochutnali jste někdy foie gras? Mluví se o nich v televizi, vaří z nich ti nejlepší šéfkuchaři, patří mezi ty největší lahůdky. Aby se ale tento produkt dostal na váš stůl, zvířata kvůli tomu prožívají doslova muka.
Neobsahuje foagraMusí obsahovat foagra
Foie gras - TopRecepty.cz
3. 2. 2023Jednou z luxusnějších specialit gastronomie jsou játra hus a kachen, tedy foie gras. V tomto receptu je opečeme na husím sádle a připravíme k nim…
Příprava 40 minut4.1
Foie gras je kontroverzní pochoutkou! Proč (ne)ochutnat tuto delikatesu?
14. 9. 2019Francouzská kuchyně patří k nejvyhlášenějším na světě. Není tedy divu, že z Francie pocházejí extrémně delikátní pokrmy. Patří k nim také foie gras, tučná husí či kachní játra. Málokteré jídlo ale rozděluje více gurmány a lidi, kterým…
Neobsahuje foagraMusí obsahovat foagra
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
