Všechny přísady smícháme a dobře prohněteme. Bílku dáváme tolik aby vzniklá hmota nebyla moc měkká (marcipán by nedržel tvar) a ani moc tvrdá (marcipán by se drobil).
Opravdu velmi jednoduchý recept, jak připravit falešnýmarcipán neboli fondán na ozdobu dortů a cukroví. Falešný marcipán je jednoduchý na přípravu a díky mléku a cukru rychle tvrdne