Engadiner Torte (česky engadinský dort) je vícevrstvý dort kruhového tvaru z křehkého těsta, máslového krému a „florentinské“ hmoty. Dort má svůj původ ve městě Pontresina ve švýcarském regionu Engadin (kanton Graubünden), kde jej ve 30. letech 20. století vytvořil cukrář Oscar Kochendörfer. Originál dortu je aktuálně vyráběn ve třech hmotnostech a to 650g (ø 20cm)… Wikipedie




© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.