Rajčata nakrájíme na půlky, rozložíme na plech řezem nahoru a vysušíme v troubě. Do sklenice dáme ve vrstvách rajčata, sušený česnek, kapary a bylinky. Nakonec vše zalijeme olejem. Naložená rajčata vydrží i půl roku.
6. 9. 2012Uschovejte do skleniček skutečné léto. Ať už cherry nebo keříková, zralá rajčata budou mít díky sušení ještě intenzivnější chuť. Tuhle dobrotu…
Zjistěte jak usušit rajčata v troubě a uchovat si je na delší dobu. Poradíme vám jak na sušení, uskladnění a následné použití sušenýchrajčat v receptech.
27. 10. 2016Zakonzervujte si opravdovou chuť léta. Chuť zralých rajčat bude díky sušení ještě intenzivnější. Tuhle laskominu mlsejte jen tak nebo ji použijte do salátů či k těstovinám.