Paštičky z vepřového masa

1 hod 20 min

Krok č. 1

Libové upečené nebo udušené vepřové maso umeleme na masovém strojku a osolíme. Pak do něho zamícháme na kostičky nakrájenou slaninu, citronou kůru a šťávu, celá vejce, v bílém víně nebo ve vodě namočenou housku a mletý bílý pepř. Hmotu vypracujeme na pomoučeném prkénku, uděláme malé válečky.

  • 500 g vepřového masa
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 špetka bílého mletého pepře
  • 2 ks vejce
  • 50 g slaniny
  • 100 g housky
  • 3 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička citronové kůry
  • 100 g másla
  • 100 g hladké mouky
  • 1 ks žloutků

Domácí paštika | Sage

Co to vlastně ale paštika je a odkud pochází? Definice ji popisuje jako roztíratelnou masovou pastu, přesněji jako tepelně opracovaný uzenářský výrobek, který je připraven z jemně mleté základní směsi.

Domácí kachní paštika - Recepty.cz - On-line kuchařka

Domácí kachní paštika - recept: Játra očistěte a nasekejte nadrobno. Najemno nakrájenou cibuli orestujte na másle dozlatova. Přidejte nasekaný česnek, tymián, portské a zakryté duste
Příprava hodina2 Hodnocení: 40%

VIDEO: Recept na paštiku jako od babičky. Bez škodlivých éček

► 1:38
9. 1. 2011Dříve se paštiky připravovaly doma naprosto běžně. Kromě výborné chuti a snadné přípravy mají další plus. Narozdíl od těch kupovaných neobsahují žádné umělé konzervanty, stabilizátory, barviva a další přídatné látky.

Domácí Paštika - jednoduchý chutný recept pomoci tyčového…

► 16:31
12. 6. 202470 tis. zhlédnutíV tomto díle si ukážeme jak si doma udělat luxusní lahůdkovou paštiku. Bude to jen pomocí tyčového mixéru a výsledek bude opravdu stát za to. S výrobou nám p...

Vynikající domácí paštika - Pavel Berky

Servírování: K paštice se výborně hodí domácí pečivo – můžete vyzkoušet mé bokeli (rychlé placky) a výborně chutná v kombinaci s ovocem – marmeládou nebo můžete zkusit můj grepový přeliv či jahodovou omáčku.

Krok za krokem: jak udělat domácí paštiku?

12. 11. 2013Žádné drůbeží zbytky nebo kůže. Paštika z obchodu se poctivé domácí nemůže rovnat. A připravit ji doma není tak složité. Chce to jen trochu trpělivosti a času. Navíc záleží jen na vás, jakou ji budete mít.

Domácí paštika (od Janičky) - stránka 2 - TopRecepty.cz

22. 12. 2009Připravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když… - stránka 2
Příprava 4 hodiny4.5 Hodnocení: 90% (28)

Rychlá játrová paštika — Hobby naší doby — Česká televize

► 8:23
18. 11. 2017Jiřina Bohdalová v půlhodince inspirací a zajímavostí pro volný čas.
Neobsahuje domácíMusí obsahovat domácí

Rakovnická domácí paštika | Koření od Antonína

Přidat nakrájená kuřecí játra a koření od Antonína: "Česnekový prášek"(celý sáček), "Paštikové koření"(celý sáček) a špetku černého mletého pepře.

Klasická domácí masová paštika - Nejlepší recepty jsou ty…

► 5:02
2. 6. 2024Pečená domácí paštika, kterou si zamiluje celá rodina. Pouze maso, zelenina a koření, takže máte pod kontrolou, co paštika obsahuje. Recept a postup.
Příprava hodina5 Hodnocení: 100%
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.