Pravá italská pizza

69,1 %
25 min

Krok č. 1

Aby bylo těsto pěkně hladké a vláčné, je nutné ho řádně rukama propracovat a především nechat dostatečně vykynout. Ideální doba je minimálně 1 a půl hodiny na teplém místě, což nemusí být nutně kamna nebo radiátor, zcela postačí pracovní deska kuchyňské linky. Hlavně těsto neschovávejte do špajzu nebo za okno (ještě by vám ho soused odnesl). Vykynuté těsto vám pak vydrží i několik hodin, tudíž není nutné zas tak spěchat.

Těsto

  • 400 g hladké mouky
  • 200 ml vody
  • 8 g cukru
  • 7 g soli
  • 50 ml olivového oleje
  • 2 g droždí

Omáčka

  • 1 konzerva loupaných rajčat
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička sušené bazalky
  • 1 lžička sušeného oregana

Na ozdobu

  • 1 ks mozzarelly
  • 1 lžíce čerstvé bazalky

Domácí pizza

Před 2 dnyDomácí pizza je malým svátkem pro chuťové buňky — a s tímto poctivým dlouze kynutým těstem bude chutnat stejně jako z vaší oblíbené italské pizzerie.
Příprava 33 minut

Bezkonkurenčně nejlepší domácí pizza: Nejdůležitější jsou 2 kroky

Před 10 dnyPizza je pro svou jednoduchost oblíbeným jídlem už po několik generací. Proč se nenaučit ji upéct doma, a okouzlit tak svoji rodinu i přátelé.

ŽENA-IN - Dokonalá domácí pizza - Itálie na talíři

5. 3. 2024Ať už s ananasem či bez něj, vylaďte si pizzu dle svých chutí až do posledního detailu a vsaďte na domácí přípravu. Aby byla jako z pravé italské tratorie, vsaďte na kvalitní mouku vyrobenou přímo na míru pro přípravu pizzy.

Tři recepty na výtečnou domácí pizzu

14. 3. 2019Pizza patří mezi nejoblíbenější tradiční italské pokrmy. Pokud je vyráběna tradičním způsobem, může se jednat o velmi zdravou záležitost spadající do středomořské diety. Existuje mnoho typů těst i její výroby, my jsme pro vás vybrali tři…

Výbornou poctivou pizzu zvládnete i doma, jen nechte odpočinout těsto

► 2:52
29. 8. 2010Bez odleželého těsta, vyzrálých rajčat a kvalitního olivového oleje dobrou pizzu neuděláte, přestože je její příprava v podstatě velmi jednoduchá. Navíc těsto na pizzu využijete i jako základ na přípravu neodolatelné slané sýrové „bábovky…
Neobsahuje italskáMusí obsahovat italská

Pravé italské těsto na pizzu - Recepty.cz - On-line kuchařka

Pravé italské těsto na pizzu - recept: Dáme si mouku,rozmícháme v ní sůl,do vlažné vody kvasnice plus cukr-zamícháme a postupně lejeme do mouky a děláme těsto,které pořádně uhněteme.Až máme
Příprava 15 minut3.9 Hodnocení: 78% (38)

Domácí pizza z kynutého těsta | Prima Fresh

► 1:40:25
5. 12. 2015Zkuste si doma připravit pizzu pěkně od základů. Výhodou je, že si ji můžete obložit vším, co máte rádi. A ta vůně! Budete se cítit jako na dovolené v Itálii :)
Příprava hodina4.8 Hodnocení: 96% (99+)

Domácí pizza: Jak na ni, aby byla jako z pizzerie

► 2:16
2. 3. 2023Mysleli jste si, že na výbornou italskou pizzu musíte do pizzerie? Skvělá domácí pizza není nic nereálného. Naučíme vás ji připravit, aby…

Těsto na pizzu — Všechno, co mám ráda — Česká televize

► 3:08
23. 4. 2020Inspirativní hobby magazín pro každou domácnost. Tipy a recepty na to, jak si osladit život.
Neobsahuje italskáMusí obsahovat italská

Domácí pizza jako z pizzerie: Tyto recepty zvládnete sama a…

Znáte někoho, kdo by neměl rád pizzu? Na italskou pochoutku se většinou rádi vrhnou dospělí i děti. Výhodou té domácí je, že můžete každou část udělat s jinými ingrediencemi, a přijdou si tak na své všichni u stolu.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.