Schwarzmann je podnožová odrůda révy, interspecifický kříženec dvou amerických druhů révy Vitis riparia a Vitis rupestris, vyšlechtěný roku 1891, soukromým šlechtitelem Františkem Schwarzmannem v Bzenci na Moravě.
Podnož je rostlina, nebo její část, která se používá pro očkování nebo roubování jiné rostliny. Smyslem očkování je zajistit přežití, nebo zlepšení vlastností naštěpované rostliny.
Součástí produkce je výroba podnožového materiálu – typových podnoží jabloní,hrušní a třešní. Postupně jsme vysázeli také ovocné sady a rybízové plantáže.
Provozujeme penzion s celkovou kapacitou 26 lůžek. K dispozici je osm dvoulůžkových, dva trojlůžkové a jeden čtyřlůžkový pokoj. Každý pokoj je vybaven vlastním sociálním zařízením a koupelnou.