Žloutkové cukroví se připravuje z vyšlehaných žloutků s moučkovým cukrem, ochucených vanilkou a kapkou citronové šťávy. Našlehaná hmota se nalévá do formiček různých tvarů, pomalu se peče v troubě, kde naskočí a nabyde, uvnitř vznikne dutina. Hotové cukroví se opatrně vyklepne z formičky a může se podávat.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.