Cooper, Texas, je krajské město okresu Delta a historicky zemědělská komunita ležící severovýchodně od Dallasu. Založen kolem roku 1870, prosperoval díky produkci bavlny a železnici, ale po neúrodě v roce 1926 zažil ekonomické potíže. Dnes má Cooper přibližně 1 911 obyvatel a jeho ekonomika zůstává převážně založena na zemědělství, které se posunulo z bavlny na pšenici. Ačkoli se v něm nenacházejí národní historické památky, město nabízí pohled na venkovský život v Texasu a je situováno v blízkosti Cooper Lake pro rekreační aktivity. Je to klidná komunita s bohatou historií, která odráží boom a propady typické pro zemědělské regiony.