Existují dva druhy slánek – první typ se pokládá na jídelní stůl a používá se při přisolování konzumovaného jídla (existují jak otevřené, tak uzavřené varianty, podobně jako v případě pepřenky), druhá varianta slouží k uskladnění větších…
Kvásek připravený z droždí a solného roztoku, dovede těsto pěkně nakypřit a pečivu dodat nový rozměr. Může za to reakce kvasinek nebo spíš jejich boj o přežití, které stojí za skvělým výsledkem slánkového pečiva.
29. 4. 2024Vše začíná jako v pohádce: podle lidových vyprávění i populárního filmu Byl jednou jeden král (1954) je sůl nejvzácnější surovinou na světě…
Jednu z největších sbírek slánek na světě najdete v ve Slaném. Prohlédnete si zde slánky keramické, skleněné, plastové, dřevěné, kovové, malé i velké, staré
Jaká je celková počet slánek ve sbírce ve Slaném?Sbírka aktuálně čítá více než 4500 exponátů.Jaké typy materiálů zahrnuje sbírka slánek?Sbírka zahrnuje slánky keramické, skleněné, plastové, dřevěné a kovové.Co mohou dárci slánek obdržet jako poděkování?Každý dárce obdrží v Infocentru pamětní list s unikátním číslem dárcovy slánky.
Kvásek připravený z droždí a solného roztoku, dovede těsto pěkně nakypřit a pečivu dodat nový rozměr. Může za to reakce kvasinek nebo spíš jejich boj o přežití, které stojí za skvělým výsledkem slánkového pečiva.
22. 11. 2017Unikátní sbírka slánek ve městě, které soli vděčí za své jméno, vznikla jako sympatická recese na apríla 2011. Slaný pramen sice už není slaný, ale město Slaný a Slánská hora, pod níž pramen vyvěrá, za návštěvu rozhodně stojí.
14. 4. 2011Ve Slaném na Kladensku chtějí lidé vytvořit největší sbírku slánek na světě. Místní infocentrum 1. dubna zahájilo veřejnou sbírku, do které mohou zájemci věnovat jakýkoli druh této kuchyňské potřeby.