Quesadilla (zdrobnělina slova quesada, druh španělského moučníku, název je od španělského queso – sýr) je typický mexický pokrm založený na mexické placce tortille.
Nádherně barevné, jako země odkud pocházejí, takové jsou mexické quesadilly. Voňavé kuře, papriky a rozehřátý cheddar dodávají tomuto receptu spolu se směsí Fajitas od Antonína tu pravou chuť mexické kuchyně.
Quesadillas II. - recept: Kuřecí maso si nakrájím na kostičky, slaninu jakbysmet. Cibuli (2 ks) nahrubo. Cheddar (pokud se vám zdá cheddar moc drahý, prosím, nedávejte tam
Fajitas a Quesadilla cuitlacoche. To jsou názvy dvou typických mexických jídel, která můžete ochutnat v ostravské restauraci Mexicana. A právě tam jsme dostali dva ...