Fruktóza
Chemická sloučenina
Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy. Nachází se v mnoha potravinách, např. v medu (38 %), dále zejména v ovoci bohatém na vlákniny – jahodách, ostružinách, borůvkách a i v některé zelenině jako např. melounech, sladkých bramborách, cibulích, kukuřici a dalších. K její izolaci se… Wikipedia
- VzhledBílá krystalická látka
- Bod tání100–104 °C
- Molární hmotnost180,16 g/mol
Lidé také hledají
Fruktóza, zvaná též ovocný cukr, je přírodní sacharid obsažený v ovoci a medu. Je součástí molekuly glukózy a vzniká štěpením vyšších sacharidů – škrobů (např. z kukuřice nebo brambor). Fruktóza nepodporuje uvolňování insulinu tolik jako glukóza a bílý cukr, spaluje se pomaleji.
Fruktóza – Wikipedie
Fruktóza (ovocný cukr, levulóza) je monosacharid, který se řadí k šestiuhlíkatým monosacharidům (hexózám), patří mezi ketózy.
Fruktóza a její vliv na lidské zdraví – Bezpečnost potravin
Je obecně známo, že nadměrný příjem živin vede k nárůstu tělesné hmotnosti. Zatímco byl po řadu let předmětem diskuzí především nadměrný příjem tuků, v současnosti se do popředí dostává nadměrný příjem sacharidů.
Fruktóza a její vliv na zdraví – Společnost pro výživu
Společnost pro výživu přináší ověřené informace na téma výživa a potraviny. Objektivně vysvětluje a chrání před desinformacemi a mýty, pořádá konference.
Fruktóza - Valknut.cz
Fruktóza je pochopitelně obsažená také v ovoci a některých druzích zeleniny. Ovoce a zelenina však obsahují fruktózu v poměrně malém množství.
Proč si dávat pozor, kolik fruktózy denně zkonzumujete…
Sladký nepřítel či neškodný ovocný cukr ? Denně ji přijímáme v ovoci, v medu či sladkých nápojích. Ale víte, jaké množství fruktózy je pro vaše tělo ještě zdravé? V článku vás provedeme světem fruktózy, od jejích základních vlastností, přes…
4.8 (99+)Cena od 33 Kč
Fruktóza – zdánlivě neškodné zlo - Komplexní přístup ke zdraví
Fruktóza jako taková naopak buňky vůbec nezajímá, neumí si s ní poradit. Metabolizuje se výhradně v játrech, kde se z ní vyrábí buď zásobní polysacharid glykogen, nebo tuk.
Fakta a mýty o fruktóze | Jóga dnes
O fruktóze se píše možné i nemožné, aktuálně především, že je to strašák, který zatěžuje naše játra. Jaká jsou fakta a proč bychom si na její nadbytek měli dávat pozor?
Fruktóza a její vliv na zdraví. Je opravdu zákeřná?
7. 2. 2018Ovocný cukr - fruktóza je monosacharid, stejně jako např. glukóza. Jak napovídá název, najdeme ji společně s glukózou a dalšími cukry v ovoci, zelenině a také v luštěninách. Vysoký podíl fruktózy mají např.
Jaký je rozdíl mezi fruktózou a glukózou? | NaMaximum
Obchod s doplňky výživy a zdravými potravinami za nejlepší ceny v Česku. Máme široký sortiment, čisté složení produktů a rychlé dodání k Vám domů. Natural Nutrition, Warrior, BioMedical, BioNature, Yummer!, RawGH!.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
