Jak využít ricottu? Zkuste recept na karamelový cheesecake z ricotty v mini podání. Máme i návod, jak snadno připravit skvělou karamelovou polevu na cheesecake.
Na korpus vše smícháme a mokrou silikonovou stěrkou urovnáme v dortové formě vyložené pečícím papírem. Pečeme na 180°C 15min., poté nalijeme náplň a posypeme ovocem.
Cheesecake trochu jinak, tentokrát s křupavým základem z domácí granoly a nadýchanou náplní z ricotty. Opečené vločky a ořechy dodají dortu skvělou chuť. Granoly si připravte rovnou dvojnásobné množství, a co zbyde, nechte do jogurtu k…
Za stálého míchání na mírném ohni zahřívejte asi 10 min, až směs zhoustne v krém. Ten propasírujte přes síto, abyste odstranili případné vaječné sraženiny, a nechte odpočinout.
Máš chuť na sladké, ale nechceš porušit svůj režim? Zkus malinový cheesecake z ricotty. Je vláčný, jemný, bez přidaného cukru a hotový za chvíli. Ricotta s malinami a kapkou stévie vytvoří krémový základ, který upečeš během.
Nevíte co s jemným sýrem ricotta? Skvělý cheesecake s borůvkami a malinami. I když se jedná o dezert, je lehký a obsahuje minimum kalorií. Zkuste dort podle receptu odborníka na výživu.