25. 9. 2022849 zhlédnutíChceš recept na Cheesecakev odlehčené verzi? Tento je navíc plný bílkovin, neuvěřitelně jednoduchý na přípravu a s nikým se o něj nemusíš dělit.Tak sleduj!T...
Před měsícemKrok 9: Cheesecake můžeme dozdobit oblíbenou ovocnou polevou, třeba z manga. Krok 10: Želatinu namočíme do studené vody a necháme pár minut nabobtnat.
Cheesecake IV. - recept: **Těsto:** sušenky (nejlépe bebe) rozdrolíme a smícháme spolu s máslem (které jsme nechali povolit při pokojové teplotě). Do připravené formy na dort
Vymysleli jej v 90. letech bratři Riverové ve své restauraci „La Viña“ v Baskicku a pod názvem „Basque burnt cheesecake“ se stal známým po celém světě. Je nadýchanější a šťavnatější než klasický cheesecake a nahořklý, zkaramelizovaný…
Připravte si korpus. Suroviny na jeho přípravu míchejte, dokud nezískáte jednolitou směs. Směs vložte do 6 silikonových formiček, zhruba do 1⁄3 jejich výšky. V misce smíchejte tvaroh, cukr a špetku soli.
Cheesecake je typ koláče, který se těší oblibě již více než dva tisíce let. Jeho počátky sahají do starověkého Řecka, kde jej podávali během prvních olympijských her v roce 776 před Kristem.