Tušíte, odkudpochází celosvětově známý Cheesecake? Také byste řekli, že asi odněkud z Ameriky? Úplně vedle! První „cheesecake“ byl vyroben na řeckém ostrově Samos. V Řecku byl cheesecake považován za výborný zdroj energie a byl podávaný…
Cheesecake je stále oblíbenější dezert známý po celém světě. Lidé se většinou mylně domnívají, že pochází ze Skandinávie, odkud putoval s imigranty do Spojených států, kde zdomácněl jako newyorský cheesecake.
7. 2. 2020Jmenuje se cheesecake [či:zkejk], ale mnozí mu říkají čízký dort, sýrový dort nebo chesekake. Na tyto nelibé přezdívky si pravděpodobně už zvykl, neboť nepatří
Americký Cheesecake je dezertem vynalezeným ve 30. letech minulého století. Zpopularizovaly ho newyorské restaurace. Jeho základem je jemný krémový sýr nebo tvaroh, dnes známý jako Philadelphia, pojmenovaný podle jeho rodného města Filadelfie…
Před 11 měsíciTiramisu, cheesecake, makronky, Sacher dort a crème brûlée – kdo by je nemiloval? Jejich původ sahá do různých koutů světa a mnohdy má zajímavé a spletité pozadí. Poznejte historii pěti oblíbených dezertů.
Cheesecaks existuje mnoho druhů, našli bychom stovky receptů, které se liší podle místních zvyklostí. Vybrali jsme ty, které báječně chutnají a luxusně vypadají