Casu marzu – Wikipedie
Casu marzu (také nazývaný casu modde, casu cundhídu, italsky formaggio marcio) je druh sýra vyráběný na Sardinii. Sýr je zvláštní tím, že je záměrně infikovaný larvami sýrohlodky drobné (Piophila casei).
Casu Marzu: Extrémní delikatesa ze srdce Sardinie
Před 7 měsíciSardinie, ostrov v Tyrhénském moři, láká turisty svými panenskými plážemi a divokou přírodou. Avšak v srdci ostrova se skrývá kulinářská rarita, která budí rozporuplné reakce – casu marzu, sýr proslavený jako „nejnebezpečnější“ na světě.
Casu marzu: sýr plný červů ze Sardinie pro odvážné! | Apetit…
Možná už jste ochutnali hmyz a červy, kterým mnozí přezdívají “jídlo budoucnosti”. Znáte však larvami skrz na skrz prolezlý sýr, který pochází ze Sardinie? Ne? Pak přišel čas představit si casu marzu!
Casu marzu
5. 2. 2020V dalším díle článkového seriálu, skrze nějž poznáváme bizarní pochutiny z různých koutů světa, se s Jedlíkem vydáme do Itálie, konkrétně…
Videa›Casu marzu
CASU MARZU
15. 4. 2009
Why Casu Marzu is the world’s most dangerous cheese
Před 10 měsíci
Casu Marzu - Video HD
1. 9. 2017
Casu marzu
11. 5. 2008
Casu Marzu "rotten cheese"
13. 11. 2011
Soubor:Casu Marzu cheese.jpg – Wikipedie
Velikost tohoto náhledu: 800 × 600 pixelů. Jiná rozlišení: 320 × 240 pixelů | 640 × 480 pixelů | 1 024 × 768 pixelů | 1 280 × 960 pixelů | 2 560 × 1 920 pixelů | 2 848 × 2 136 pixelů.
Casu Marzu: Nechvalně Proslulý Sýr, Který Posouvá Hranice…
Znáte tento sýr s červy? Povíme vám o něm víc
Zakázaná lahůdka ze Sardínie plná larev: sýr casu marzu
13. 3. 2016Ať už vám bude sousto casu marzu chutnat, nebo nikoliv, nesmíte ani na moment zapomenout žvýkat. Není to jídlo, u něhož byste si s přáteli mohli volně konverzovat, neustále vyžaduje soustředěné pohyby vašich čelistí.
Extrémní kuchyně: Casu marzu je předžvýkaný italský sýr plný živých larev
31. 10. 2021Ve světě ovšem existují pokrmy, na které jsou i naše olomoucké syrečky nebo třeba prejt krátké. A nejde jen o exotický balut nebo třeba žraločí maso plné močoviny.
Casu marzu: „shnilý sýr" s živými larvami hmyzu
6. 3. 2020Casu marzu se vyrábí tak, že je Pecorino Sardo infikovaný larvami mouchy, která se nazývá sýrohlodka drobná (Piophila casei).
Casu marzu: Nejnebezpečnější sýr světa pochází ze Sardinie!
Už jste slyšeli o sýru casu marzu? Že ne? Tak to je možná dobře! Pokud je však vaše zvědavost silnější než váš pud sebezáchovy, čtěte dále.
Casu marzu
Druh sýra ze Sardinie
Casu marzu (také nazývaný casu modde, casu cundhídu, italsky formaggio marcio) je druh sýra vyráběný na Sardinii. Sýr je zvláštní tím, že je záměrně infikovaný larvami sýrohlodky drobné (Piophila casei). Casu marzu se vyrábí z místní varianty sýra Pecorino Sardo. Pojídá se ve vysokém stadiu rozkladu a s živými larvami. Sardinsky znamená casu marzu „shnilý sýr“. Larvy… Wikipedie
Lidé také hledají
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
