25. 4. 2022Tenké jako papír, pečlivě vyskládané na talíř. Carpaccio patří k nejoblíbenějším předkrmům nejen italských restaurací. Jeho domácí příprava budí trochu respekt, přitom to není žádná věda.
Na první pohled obyčejné plátky masa. Ale když se řekne carpaccio, je v tom kus Itálie, noblesa a kouzlo jednoduchosti. Stačí pár kapek olivového oleje, hoblinky parmazánu – a na stole máte předkrm, který působí luxusně, i když je hotový…
17. 9. 2011I60.cz je největší portál pro aktivní seniory, na jehož obsahu se podílejí sami čtenáři. Kromě článků na něm najdete také seznamku pro seniory, chat, tipy na výlety a kulturní akce pro seniory, ale i soutěže či nejrůznější projekty - módní…