Pojmem carpaccio [karpačo] se dá nazvat vše, co je nakrájeno na tenké plátky a podáváno za syrova v souvislé vrstvě a ochuceno nebo doplněno studenou omáčkou. Původním základem bylo hovězí maso a majonézová omáčka. Poté se začalo dělat carpaccio z tuňáka a lososa, později vegetariánské ze zeleniny či ovoce (pomeranče…

Zdraví nebezpečná pochoutka na pultech v Česku. Balení v Kauflandu obsahovalo bakterii E. coli

Před 4 dnyInspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili v hovězím carpacciu prodávaném v Kauflandu přítomnost nebezpečné bakterie Escherichia coli. Konzumace potraviny představuje vysoké riziko vzniku nemoci.

Carpaccio - Maso z pastvin

Carpaccio - ideální předkrm pro všechny příležitosti a správně česky se této lahůdce říká karpáčo.

ObrázkyCarpaccio

Beef carpaccio, fig and fennel salad | Recipe in 2025 | Fennel recipes, Beef carpaccio, Fennel salad
Vine Bar London
A healthy and delicious avocado carpaccio
Glacier_Alpine_Kitchen_Rinds_Carpaccio
Barbarství nebo gurmánství? Dokonalé carpaccio & lanýžová majonéza vám odpoví | Forbes
Gurmánské maso carpaccio — Stock obrázek
Hovězí carpaccio
Carpaccio
3chodové menu pro dva ve vyhlášené restauraci: hovězí carpaccio, vepřová panenka i řez z belgické čokolády
Fotogalerie – RISTORANTE CERRETO - Italská restaurace
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.