Hotová čalamáda je připravena k uskladnění ve spíži! Tato křupavá a osvěžující zeleninová směs je skvělou přílohou k mnoha pokrmům a dodá jim ten správný „šmrnc“. Užijte si domácí zavařování a skvělý výsledek!
Čalamáda II. - recept: Zelí a mrkev nastrouháme, papriky a cibule nakrájíme na tenké plátky. Přilijeme ocet, zasypeme cukrem, Dekem a olejem. Pořádně promícháme a necháme
Vše společně v míse promícháme, plníme do sklenic, zalijeme teplým a přesezeným nálevem (já necedím, koření se většinou usadí na dně), zavíčkujeme a sterilujeme 35 minut při 90°C.