Chlorid vápenatý

Chemická sloučenina

Chlorid vápenatý (CaCl2, v potravinářství E509) je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát. Je rozpustný ve vodě, methanolu, ethanolu a acetonu. Lze jej připravit reakcí uhličitanu vápenatého (vápence) a kyseliny chlorovodíkové nebo reakcí oxidu vápenatého s chloridem… Wikipedia

  • VzhledBílá práškovitá nebo krystalická látka
  • Bod tání782 °C
  • Bod varu1 600 °C
  • Molární hmotnost110,99 g/mol, 147,02 g/mol (dihydrát), 219,08 g/mol (hexahydrát)

Lidé také hledají

Chlorid sodný
Chemická sloučenina
Chlorid draselný
Chemická sloučenina
Chlorid amonný
Chemická sloučenina
Chlorid rtuťnatý
Chemická sloučenina
Chlorid železitý
Chemická sloučenina
Chlorid zlatitý
Chemická sloučenina

Chlorid vápenatý CaCl₂ je nepostradatelným pomocníkem při výrobě sýrů z pasterovaného nebo zchlazeného mléka. Obnovuje ztracený vápník, zajišťuje správné srážení mléka, pevnější sýřeninu a vyšší výtěžnost. Hodí se i do solných lázní, kde chrání sýry před osliznutím. celý popis

Chlorid vápenatý – Wikipedie

Chlorid vápenatý (CaCl2, v potravinářství E509) je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát.

Dia-CaCl2 | BioVendor LM

Dia-CaCl2 je doplňkový reagent laboratorního dvoustupňového screeningového testu APTT.

Chlorid vápenatý (CaCl2) Milcom 200ml | Bulgaricus

Chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů a tvarohu z pasterovaného mléka. Chlorid vápenatý (CaCl2) Milcom 200ml napomáhá lepšímu srážení mléka, zlepšuje pevnost a konzistenci sýřeniny a především zvyšuje výtěžnost výroby.
Cena 105 Kč

Chlorid vápenatý (CaCl2) - 200g

Chlorid vápenatý se používá při výrobě sýrů a tvarohu z pasterovaného mléka. Chlorid napomáhá lepšímu srážení mléka, zlepšuje pevnost a konzistenci sýřeniny a především zvyšuje výtěžnost výroby.
Cena 79 KčSkladem

Chlorid vápenatý CaCl2 na výrobu sýru 100g - Ziner

Chlorid vápenatý CaCl2 na výrobu sýru 100g. Chlorid vápenatý je činidlo používané při výrobě sýrů ke zvýšení efektivity výroby sýrů. Toto je nezbytný doplněk při použití nízkopasterizovaného nebo čerstvého mléka s nízkým obsahem vápníku.
Cena 46 Kč

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na…

Chlorid vápenatý 36% potravinářský roztok CaCl2 500 ml na výrobu sýra - potravinářský chlorid vápenatý se používá se při výrobě sýrů z pasterovaného mléka napomáhá lepšímu srážení mléka, zlepšuje pevnost a konzistenci sýřeniny a především…
Cena 85 KčSkladem

cacl2 - Zbozi.cz

Hledáte cacl2? Na Zboží.cz pro vás máme širokou nabídku výrobků včetně recenzí. U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat ceny a ušetřit.

Chlorid vápenatý, čistý – Djchema

Chlorid vápenatý (CaCl2, v potravinářství E509) je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát.
Cena od 89 KčSkladem ve 2 obchodech

Nabídka ze Zboží.cz

Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.