Dali byste si misku horkého poctivého boršče? Silný vývar, spousta masa i zimní zeleniny a kysaná smetana... Tak nějak podle nás vypadá dokonalé jídlo na studené lednové dny. Naučte se ho s námi spolu s tipy od kamarádky Anastasie, která…
Redaktorka Katka Švejdová nám představila nejlepší recept na boršč podle její maminky. Tradičně z červené řepy, silného masového vývaru a plný zeleniny. Domácí boršč zahřej, zasytí a troufáme si tvrdit, že vydá i za hlavní chod.
Boršč 600 g. Velmi oblíbená polévka ukrajinské a ruské národní kuchyně. Hustá polévka plná zeleniny v silném masovém vývaru. Originální charakter ji dodává vařená červená řepa a smetana.
Vychutnejte si tradiční chuť boršče, polévky z červené řepy, obohacenou hovězím a vepřovým masem. Tento pokrm je doplněn kořenovou zeleninou, bramborem a hlávkovým zelím a jemně zjemněný smetanou.
Před měsícemBoršč je tradiční polévka s kořeny hluboko zapuštěnými v ukrajinské a východoevropské kuchyni. Tato lahodná a sytá polévka se v průběhu staletí stala oblíbenou v mnoha zemích díky své chutné kombinaci surovin a schopnosti zasytit i větší…