Boeuf bourguignon neboli hovězí po burgundsku je připravované na červeném víně a nejlépe den dopředu, druhý den chutná ještě lépe. Hovězí pečte v troubě, výhodou je, že ho nemusíte tak často hlídat a je křehčí. Recept na hovězí po burgundsku je původem z Francie a rozhodně stojí za to ho vyzkoušet.
Boeuf Bourguignon – Hvad er Boeuf Bourguignon?
Historien om Boeuf Bourguignon strækker sig langt tilbage i tid og har sine rødder i det landlige køkken i Bourgogne. Oprindeligt var denne ret en metode til at forvandle hårdt kød til et mørt og lækkert måltid.
Boeuf bourguignon — Milovníci vína — Česká televize
Magazín o tom, jak se víno pěstuje, zpracovává, uchovává i jak se správně pije.
Hovězí po burgundsku (boeuf bourguignon) | Albert
Hovězí po burgundsku, známé také jako boeuf bourguignon, je klasický francouzský pokrm, který kombinuje šťavnaté hovězí maso s bohatou omáčkou z červeného vína, zeleniny a bylinek.
Příprava 2 hodiny4 (26)
Bœuf bourguignon
Francouzská klasika, o kterou rozhodně nemůžete přijít. Připravuji ji často, nejen pro sváteční chvíle. Hovězí maso se pomalu a dlouho vaří v marinádě. Trpělivost se vám rozhodně vyplatí.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
