Hovězí dršťky se skvěle hodí na přípravu klasické dršťkové polévky s vynikajícím gulášovým nádechem. Recept na dršťkovku natočil i šéfkuchař Roman Paulus, a tak se do ní můžete s radostí pustit.
Je rychlé a tak praktické! Blanšírování pomáhá zachovat barvu, vitaminy i křehkost zeleniny. Díky němu lépe oloupete houby nebo rajčata. Se správnou přípravou může blanšírovat každý.
Dršťky nakrájíme na jemné nudličky. Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem z drštěk, rozšleháme do hladka a povaříme cca 10 minut.
Hledáte falco pochoutky susene hovezi drstky 70 g? Heureka.cz vám nabízí širokou nabídku produktů a jejich recenzí. Snadno si u nás také porovnáte cenu a dostupnost u řady prodejců.
Držky po štajersky - recept: Cibulu a slaninu nakrájenou na kostky orestujeme, přidáme na proužky nakrájané dršťky, zalijeme vodou a dusíme asi 15 - 20 minut.Z oleje a mouky si