Beefbourguignon (US: / ˌ b ʊər ɡ iː n ˈ j ɒ̃/) or bœuf bourguignon (UK: / ˌ b ɜː f ˈ b ɔːr ɡ ɪ n . j ɒ̃/; [1 ] French: [bœf buʁɡiɲɔ̃]), also called beef Burgundy, and bœuf à la Bourguignonne, [2 ] is a French stew of beef braised in red wine…
17. 3. 2018Francouzi nám dali hodně krásných receptů a Beefbourguignon to jen potvrzuje. Hovězí po burgundsku patří mezi tradiční recepty a báječně se k němu hodí hláška mírně ovíněné dámy z reklamní tabule: „Ráda vařím s vínem, občas ho přidávám i…
Jun 16, 2025 - Cut down on food waste by making the most of the ingredients you have at home. Food Simp's all-in-one meal planner, grocery list maker, and recipes app make coo…
Před 6 měsíciBoeuf bourguignon neboli hovězí po burgundsku je připravované na červeném víně a nejlépe den dopředu, druhý den chutná ještě lépe. Hovězí pečte v troubě, výhodou je, že ho nemusíte tak často hlídat a je křehčí.
1. Příprava 20 min. Marinování přes noc. Dušení 3 hod. 2. Maso pokrájejte na kostičky velikosti sousta a v míse ho promíchejte s cibulí, mrkví a česnekem,…