Baba ganoush je pokrm z pečených lilků a tahini pocházející z Blízkého východu. Podává se s arabským chlebem, skvěle poslouží jako dip k masu. Tahle orientální pomazánka se výborně hodí na nadcházející grilovací sezónu – nejlepší je totiž připravit ji z lilků, které opečete na přímém ohni. Tímto způsobem se lilek…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.