Bác je slaná buchta se strouhaným bramborem, připravená z kynutého těsta a pečená v pekáčku v troubě dozlatova. Pochází z jihozápadních Čech, zejména z okolí Domažlic, Plzně nebo Klatov. Další krajová označení pro bác jsou báč, bacán nebo liťák.
Staročeský bác neboli liťák - TopRecepty.cz
29. 12. 2021Bác je vlastně slaná "buchta" litá na pekáč, silně vymazaný sádlem a vysypaný celým mákem. Těsto zjemňuje strouhaný vařený brambor a…
Příprava hodina4.3 (16)
Báč – pečený bramborák se slaninou | Prima Fresh
19. 4. 2022Vošouch, kramflek nebo báč (případně bác) jsou různá jména pro bramborové pokrmy, jejichž základ je dosti podobný bramborákům. Liší se v nuancích přípravy. Na Domažlicku se báč podával jako příloha k houbové omáčce s uzeným masem, pokud se…
Příprava 2 hodiny4.3 (24)
Bác — Pečení na neděli — Česká televize
17. 8. 2022Nejlepší amatérská pekařka vyráží na cesty po českém a moravském venkově, aby sesbírala unikátní recepty našich předků přímo od pamětnic a pamětníků.
Vošouch, Kucmoch Neboli BÁC - Inspirace od decoDoma
Bác bude vláčný a provoněný. Kořením a solí nešetřete, aby těsto chytlo tu správnou chuť. Pokud neradi bojujete s kynutým těstem, tady se ničeho neobávejte.
Související dotazy
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
