Amylon Agar BIO je přírodní prášková alternativa rostlinné želatiny. Má bohaté využití v kuchyni, jak nasladko, tak i naslano. Používá se do krémů, polev, pudingů, na dortové či koláčové želé a na přípravu aspiků.
Agar Agar prášek je přírodní zahušťovadlo a želírujících přípravek z mořské řasy. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Agar je látka, na ro...
Dodají za nejlepší cenu. Cukrářské potřeby Brno. Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas. Použití na želírování ovocných šťáv, zeleninových vývarů, ochucených vod apod. Charakteristika: bílý až šedobílý jemný prášek bez chuti a…
Desoxycholátový agar je selektivní a diferenciační médium pro izolaci a diferenciaci gramnegativních střevních bacilů. Leifson prokázal lepší výtěžnost střevních patogenů ze vzorků obsahujících normální střevní flóru.