Pohanka je starobylá plodina, která byla v našich krajích delší dobu téměř zapomenuta. Nyní se ale opět vrací na naše jídelní stoly jako superpotravina budoucnosti. Je ideální pro diabetiky, protože má nízký glykemický index, obsahuje velké…
Pohanka je další z plodin, která si v našem jídelníčku znovu postupně získává své místo. Spolu s amarantem a quinoou je na základě svého složení a využití řazena do skupiny tzv. pseudoobilovin.
13. 8. 2024Pohanka patří mezi módní potraviny, ale na významné místo, které měla kdysi v jídelníčku našich předků, se zatím nevrátila. Pohanka přitom obsahuje velké…
Archeologické a palynologické (pylové) záznamy naznačují, že pohanka byla domestikována a poprvé pěstována v oblasti dnešní provincie Yunnan v jihozápadní Číně již v roce 6000 př. n.
Objevte vlastnosti a zdravotní přínosy pohanky s Zdravoslavem. Bezlepková alternativa plná bílkovin, vlákniny a minerálů, ideální pro vyváženou stravu a různorodé recepty.
Pohanka je potravinou, která by měla mít ve zdravém jídelníčku čestné místo. Má pozitivní vliv na správnou funkci srdce, snižuje hladinu cukru v krvi a zlepšuje