Furuya Yamato spent several years living in Mexico City, where he learned to make authentic tacos. Today, he’s the proud owner of Tokyo’s most popular taco truck.
24. 7. 2023Padesátiletý Japonec Furuya Yamato se v roce 2011 odstěhoval do Mexika, kde propadl tradičnímu pokrmu tacos. Když se v roce 2018 vrátil, rozjel v rodné zemi svůj vlastní food truck.