Snadná vejce Benedikt

75,4 %
30 min

Krok č. 1

Šalotku zpěňte na oleji, přidejte špenát, osolte a nechte ho zavadnout. Opepřete a ochuťte muškátovým oříškem. Housky rozpulte a opečte v troubě nebo toastovači.

  • 8 ks vejce
  • 1 lžička soli
  • 3 lžíce octa 8%
  • 4 ks housky
  • 8 plátků šunky od kosti

Holandská omáčka

  • 4 ks žloutků
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky bílého mletého pepře
  • 100 g másla

Špenát

  • 1 lžíce oleje
  • 2 ks šalotky
  • 200 g listového špenátu
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
  • 1 špetka muškátového oříšku

Snídaně jako ve Waldorf Astoria: Vejce Benedikt vypadá luxusně a chutná skvěle

Před 12 dnyVejce Benedikt patří k nejoblíbenějším jídlům těch, kteří hledají vydatnou snídani. Málokdy chybí v jídelních lístcích vyhlášených „snídaňových“ podniků.

Vejce Benedikt (anglicky Eggs Benedict) je pokrm podávaný nejčastěji jako snídaně nebo přesnídávka. Skládá se z opečeného pečiva (v originálním receptu se používá rozpůlený anglický muffin), které se přikryje plátkem uzeniny (šunka nebo uzený jazyk), na to se položí uvařené ztracené vejce,…

Snídaňová vejce Benedikt - TopRecepty.cz

7. 5. 2024Slavná vejce Benedikt jsou velmi oblíbenou a honosnou snídaní nejen v kavárnách. Jejich příprava je sice náročnější, zahrnuje jen pár surovin,…
Příprava 15 minut4.5 Hodnocení: 90%

Snadná vejce Benedikt. Pokořte je jednou provždy a snídejte jako král

12. 5. 2023Vejce Benedikt už dnes nepatří mezi nejoriginálnější brunchová jídla, nicméně mezi ta nejlahodnější je s čistým svědomím zařadit můžeme stále. Pokořte je

Vejce Benedikt je luxusní verze vařených vajíček. Naučíme vás to

► 1:57
21. 4. 2023Dumazahrada.cz – Chcete snídat jako v pětihvězdičkovém hotelu? Připravte si vynikající vejce Benedikt, kterým zvednete náladu sobě i celé rodině.

Vejce Benedikt recept - Labužník.cz

Vejce Benedikt jsou klasická snídaně kombinující ztracená vejce s jemnou holandskou omáčkou. Čerstvá vejce dodávají receptu vysoký obsah bílkovin a vitaminů skupiny B. Parmská šunka, tradičně sušená v italském regionu Parma, přináší…
Příprava 35 minut1 Hodnocení: 20%

Vejce Benedikt podle Zdeňka Pohlreicha | Prima Fresh

► 52:20
16. 1. 2023Pokud si chcete dopřát opravdu královskou snídani, vsaďte na klasická vejce Benedikt. Opečená žemle s kouskem šunky, na ní ztracené vejce s roztékajícím se žloutkem a to vše završené lahodnou holandskou omáčkou...
Příprava 30 minut4.6 Hodnocení: 92% (90)

Vejce Benedikt – nejlepší recept - Receptik.cz

Benediktovo vejce je tradiční klasický americký recept na brunchové jídlo, které je oblíbené po celém světě. Tento recept na vejce Benedikt vznikl na konci 19. století v New Yorku a od té doby je stále populární.

Dokonalá vejce Benedikt | Apetit Online

Chcete-li se rozmazlit, vsaďte na vejce Benedikt, proslulý sendvič sestávající z opečeného anglického muffinu, vepřové šunky, ztraceného vejce a hedvábné holandské omáčky. Pokud pod šunku přidáte špenát, proměníte vejce Benedikt ve vejce…
Příprava 2 hodiny5 Hodnocení: 100% (6)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.