Francouzský šáfkuchař a gurmán Auguste Escoffier byl nazýván také jako „roi des cuisiniers et cuisinier des rois“ neboli král kuchařů a kuchař králů. Vařil například v restauraci Le Faisan doré v Cannes, v Hotelu Savoy v Londýně či v Hotelu Ritz v Paříži. Je zakladatelem moderní francouzské kuchyně, která však…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.