Salsa pico de gallo kombinuje čerstvá rajčata bohatá na vitamín C a lykopen, červenou cibuli s antioxidanty pro křupavost a menší chilli papričku dodávající ostrost díky kapsaicinu.
1. Do jednorázové misky z alobalu nastrouhejte 250 g čedaru a goudy a rozdělte je ke stranám misky. Gril rozpalte na mírný žár. 2. Nakrájejte 200 g klobásky…
Salsy patří k Mexiku stejně neodmyslitelně jako tequila nebo limety. Prozradíme vám tajemství té nejlepší salsy, která je jako stvořená pro letní grilování a party pod širým nebem.