1. 3. 2013Tanec pocházející z Kuby nazývaný zkráceně cha-cha, čte se ča-ča, patří k těm z oblasti Karibiku, které se učí i v tanečních. Alespoň jeho základní pohyb složený v jednom taktu ze tří pomalých a dvou rychlých kroků by vám tedy neměl…
V restauraci připravujeme tradiční gruziňská jídla: kharcho, lobio, phali, chakhobili, chléb shoti. Jako desert si můžete dopřát šťavnatou a medovou baklavu.
30. 10. 2019Pho Vietnam Tuan & Lan je nejznámější vietnamský podnik v Česku a Zdeněk Pohlreich se před několika lety rozhodl napsat kuchařku, ve které jsou nejen recepty, ale i příběh této rodiny.
Jednoduchý recept na Bun Cha včetně marinády, zálivky (omáčky na namáčení) a několika tipů na různé varianty vietnamského receptu Bun Cha. Zvládne ji každý.
Místní lidé ji mají hluboko zakořeněnou ve své kultuře a těžko najdete kubánské město či vesnici, kde byste neslyšeli zvuk kytar, trubek, marak nebo hlasitého zpěvu.