Dříve se do picadilla přidávala také biznaga, tj. kandované plody kaktusů z rodu Ferocactus nebo Echinocactus, ty jsou však od roku 2019 zařazeny na mexický seznam ohrožených rostlin a nesmějí se proto používat pro kuchyňské účely. [2…
The first book to focus on Graciela Iturbide’s photographs of Mexico, capturing all of its beauties, rituals, challenges, and contradictions. Graciela Iturbide…
Malick Sidibé (1936 – 14. dubna 2016) [1 ] [2 ] byl malijský fotograf známý svými černobílými studiemi populární kultury v šedesátých letech 20. století v Bamaku. [1 ] [3 ] [4 ] Sidibé měl dlouhou a plodnou kariéru jako fotograf v Bamaku v…