Polenta e Osei je tradiční dezert pocházející z města Bergamo. Ačkoliv jeho název odkazuje na slané jídlo, jde o sladkou pochoutku. Historie tohoto dezertu sahá až do 20. století, kdy cukráři vytvořili tuto sladkou verzi jako poctu tradiční polentě – kukuřičné kaši.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.