Vynikajícímu spojení jehněčího masa, lilků, rajčat a bešamelu, ovoněného muškátovým oříškem a skořicí zkrátka nelze odolat. Vyzkoušejte i vy následující recept na tuto pochoutku.
Vegetariánská musaka (i její masová varianta) je nesmírně pracné, ale o to lahodnější jídlo. Proto vřele doporučuji udělat jej větší pekáč a nechat jej třeba
Balkán, Řecko, Blízký východ... tam všude voní jehněčí musaka. Jídlo, na které jistě vzpomínáte, protože se vám okamžitě vybaví dovolená, vás dnes naučíme uvařit doma.
Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal si pozvali do Pochoutek jako hosta spisovatelku Terezu Boučkovou. Ta dodnes ráda peče musaku podle své bulharské babičky. A tak ...