Před 2 měsíciJednoduchost někdy mluví hlasitěji než stovky ingrediencí. Když se spojí jen tři prvky – rýže, mořská řasa a kvalitní náplň – vznikne sushi, které obstojí v jakékoli situaci.
Název „maki“ lze z japonštiny přeložit jako „kudrlinky“. Hlavní charakteristikou maki je, že ingredience jsou zabaleny do listu nori a poté nakrájeny na 6-8 malých kousků.