Kiwano je nejen vizuálně atraktivní, ale i lahodná exotická přísada do mnoha pokrmů. Nejčastěji se konzumuje syrové, stačí ho rozříznout na polovinu a lžičkou vyjmout dužinu s jemnými semínky.
Rohatá dekorace kdysi zaujala pár Morrisových z Nového Zélandu natolik, že se rozhodli tuto rostlinu pěstovat pro komerční účely a tak se stali i autory jména