12. 2. 2023Slyšeli jste už o exotickém citrusu yuzu? Toto ovoce je nabité zdraví prospěšnými látkami, sehnat ho je ale takřka nadlidský úkol. Zjistěte o něm více!
Každý jeden plod juzu, pěstovaný po deset let z jeho semínek, se ručně loupe a vytváří směs slupek, které se usuší a půl dne melou v hmoždíři, čímž vzniká jedinečný produkt s harmonickou, výrazně aromatickou a nasládlou vůní.