Před 7 měsíciSušené plody kustovnice čínské, známé také jako goji, vypadají jako malé svrasklé šípky nebo červené rozinky. Jsou k dostání i v českých obchodech. Mnoho…
Dříve je pěstovali staří samurajové, dnes je ryze přírodní metodou pěstují manželé Sýkorovští na své farmě v Káraném u Prahy. Jejich houby shiitake neboli houževnatec jedlý mají plnou chuť umami i blahodárné zdravotní účinky.
Před měsícemAdaptogeny skloňujeme ve všech pádech. A mezi ně patří vitální houby. Škatulka, do které se vejde třeba shiitake. Houba, která může s ledasčím pomoct.