Často bývá jako učitel uváděn Giovanni Lorenzo Lulier, což však není možné, neboť Lulier zemřel již v roce 1700. V roce 1721 vstoupil Constanzi do služeb kardinála Pietra Ottoboniho.
Po překonání pracovních výzev se ocitá tváří v tvář těm sentimentálním: je rozpolcená mezi dvěma muži, inspektorem Michelem Liguorim (Giuseppe Zeno), mužem mnoha tajemství, a Nannim (Pierpaolo Spollon), mladým kuchařem.