Bez černý (latinsky Sambucus nigra) je nenáročný listnatý keř, který je běžnou součástí české přírody. Má lichozpeřené a po pěti uspořádané listy, jednotlivé lístky mají protáhlý tvar.
Ůvodní domovinou bazalky pravé je Indie a tropické oblasti Asie. Bazalka posvátná neboli tulsi je pro své skvělé účinky velmi ceněná v ájurvédské medicíně.
Většina z nás má bazalku spojenou s italskými jídly. Tato nenápadná bylinka je ale mnohem všestrannější. Kromě využití v kulinářství má také řadu zdraví prospěšných účinků.
4. 7. 2014Bazalka pravá (Ocimum bazilice) je důležitá kuchyňská bylina se zvláštní jemnou vůní. V tropech celého světa roste asi šedesát druhů bazalek.