Carlo Cracco je italský šéfkuchař proslulý svou vlajkovou restaurací Ristorante Cracco v Miláně. Ta se nachází v ikonických prostorách uvnitř Gallerie kousek od náměstí Piazza Duomo.
Cracco attended the Pellegrino Artusi institute of hospitality management in Recoaro Terme. [5 ] After graduating, he worked at the restaurant "Da Remo" in Vicenza.
10. 11. 201271 tis. zhlédnutíCarlo Cracco cooking show from 47th Acqualagna National Truffle Fair. Fede from Decanter and Carlo Cracco.Only in Marcheholiday channelwww.marcheholiday.it
11. 5. 2023Když vyslovíte název Pastificio Felicetti, pravděpodobně se ve svém okolí nesetkáte s úplně chápavými pohledy. V Itálii, zejména pak v oblasti Trentina, však nejeden gurmán nápadně zbystří.
Kuchyňská elektronická váha MasterPRO by Carlo Cracco Je vybavena vysoce přesným senzorem "stain-guague" a vysoce výkonným procesorem, který zajišťuje přesnost vážení.