Billy Lee's je oblíbená kantonská restaurace v čínské čtvrti Northbridge v Perthu, proslulá velkými porcemi klasické čínské kuchyně – zejména v pozdních hodinách! Počítejte s jednoduchou, rušnou atmosférou a rychlým servisem. Není sice luxusní, ale je oblíbená mezi místními a má věrné zákazníky, kteří chválí pokrmy jako žebra v pekinské omáčce a hrášek s LaLa v omáčce XO. Má dokonce hravé soupeření s nedalekým Uncle Billy's!