Tuto organickou kávu vypěstoval farmář Miguel Angel Paz, který vlastní farmu El Pitarrillo. Farma se rozprostírá ve výšce kolem 1250 m n. m. a má rozlohu 7 hektarů. Miguel vlastní farmu již 25 let a pěstuje různé odrůdy, aby porovnal jejich vlastnosti při pěstování a kvalitě výsledné kávy.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.