Šrucha zelná (Portulaca oleracea) nazývaná také portulák nebo šrucha obecná je jednoletá rostlina z čeledi šruchovité (Portulacaceae). Může dosahovat velikosti až 40 centimetrů. Wikipedia
Šruchazelná, přírodní zdroj antioxidantů a omega-3 mastných kyselin. Hydratuje pleť, podporuje regeneraci buněk a je ideální pro zdravou stravu i moderní kosmetiku.
Šrucha má šťavnatou, příjemně nakyslou a mírně slanou chuť. Jíme stonky s listy hlavně čerstvé v salátech. Katarína si šruchu zamilovala, na což rostlinka v dalším roce zareagovala rozšířením do vícero zeleninových záhonů.
Šruchazelná (Portulaca oleracea, portulák) je plazivá léčivá bylinka dorůstající výšky až 40cm. Šrucha je zdrojem chlorofylu, provitaminu A, vitamínu C, vitamínů skupiny B, vápníku, hořčíku, fosforu, železa, draslíku, sodíku, hořčíku…
Zahradníci ji vyhánějí ze svých zahrádek, a to je škoda. Tato bylina, kterou spousta lidí považuje za plevel, je totiž plná antioxidantů, minerálů, omega-3 mastných kyselin a dalších prospěšných látek.
Objevte zdravotní přínosy šruchyzelné, superpotraviny plné omega-3 mastných kyselin, antioxidantů a vitamínů. Naučte se, jak ji konzumovat a připravit lahodný šruchový tabbouleh pro zlepšení vašeho zdraví.
Jak probíhá diagnostika?Po zakoupení diagnostiky vám e-mailem dorazí odkaz na online formulář a instrukce k jeho vyplnění. Náš tým terapeutů a lékařů vše vyhodnotí a výsledek diagnostiky, včetně návrhu řešení, obdržíte zpět na e-mail.Kolik diagnostika stojí?Vstupní diagnostika stojí 490 Kč a zahrnuje základní diagnózu podle TČM, návrh bylinné kúry, doporučení ke stravě a životnímu stylu a možnost konzultací. U chronických potíží doporučujeme kontrolní diagnostiku pro sledování vývoje stavu.Jak dlouho trvá, než dostanu doporučení?Nejčastěji do 5 pracovních dnů od odeslání formuláře a fotografie jazyka. Každou odpověď analyzujeme individuálně s maximální péčí.
5. 4. 2022Šruchazelná neboli portulák je sice úporný plevel, ale především úžasná listová zelenina i léčivá bylina. Jak šruchu pěstovat na zahradě i v květináči. Jak chutná a co z ní připravit k jídlu.
Šrucha je další z řady zajímavých zelenin do našich zahrádek. Hodí se ke konzumaci zasyrova i po tepelné úpravě, můžeme ji používat podobně jako špenát. Pokud šruchu necháme vykvést a vysemenit, další rok již poroste sama.