Špičatézelí v gastronomii Špičaté zelí, často označované jako "kuželovité" zelí, je jednou z oblíbených odrůd v kuchyni, která se vyznačuje jemnou chutí a lehkou strukturou. Je méně tuhé než běžné kulaté zelí a má delikátní, sladší chuť…
Zelí pekingské Rapid F1 je raný hybrid pekingského zelí s kompaktní soudkovitou hlávkou a vysokou odolností k vybíhání do květu, má dobrý zdravotní stav.
Zelí hlávkové bílé špičaté. Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC. Zelí hlávkové je polorané asi 5-6 kilogramové špičaté bílé hybridní hlávkové zelí vhodné na saláty, krouhání, nakládání i skladování.
Popis produktu Velmi raná hybridní odrůda, určená pro letní sklizně. Hlávka je střední, dobře krytá, světle šedozelená, uvnitř žlutavá. Odrůda je velmi odolná k praskání hlávek. Vegetační doba od výsadby je 51 až 57 dní.
Způsob dodání: Šest krásně zabalených a zatažených "špiček" s opatrností vkládáme do beden. dostupnost čerstvé: červen–říjen popis: Tomuto druh zelí, jak samotný název napovídá, se listy v hlávce skládají do špičky.
Filderkraut (bílé špičatézelí) Pevné, středně pozdní až pozdní zelí. Velké, špičaté hlávky o hmotnosti cca 5-8 kg. Velmi bohatá na cukry, šťavnatá a mimořádně chutná odrůda, vhodná pro výrobu krouhaného zelí.